Galletas de jengibre y cómo decorar galletas de Navidad SIN COMPLICACIONES

Compra mi libro de recetas COCINA PARA TRIUNFAR en este link amzn.to/2UPUhNZ
Mi sartén Tefal Aroma 24 cm amzn.to/2WSFjLf
Batidora de varillas para bizcochos y pan www.amazon.es/dp/B00TDQV10U/ Galletas fáciles de jengibre. Te enseño cómo preparar las clásicas galletas de jengibre. Para que no resulten demasiado especiadas, usa cantidades moderadas de especias y así puedes ir ajustándolas al gusto. Si no tienes cortapastas navideños, puedes usar cualquier otro modelo de cortapastas.
Ingredientes para las galletas
350 g de harina de trigo común
200 g de azúcar moreno
150 g de mantequilla
1 huevo
1 cucharadita de jengibre
1/2 cucharadita de bicarbonato
½ cucharadita de levadura química o polvo de hornear
1 cucharadita de canela
¼ de cucharadita de nuez moscada
¼ de cucharadita de clavo molido
½ cucharadita de sal
Harina para espolvorear

Para la glasa real:
100 g de azúcar glass
1 clara de huevo
2 cucharadas de zumo de limón


Receta sacada del libro de Master Chef ¿Qué hay de postre? En este enlace puedes comprarlo amzn.to/2Yx2ytd
Rodillo para galletas amzn.to/2P3DeIo
Cortapastas navideños para galletas amzn.to/2E0l5on

Compra mi libro de recetas COCINA PARA TRIUNFAR en este link amzn.to/2UPUhNZ
Suscríbete a mis canales
CANAL PRINCIPAL Anna Recetasfaciles: esdos.info
CANAL SECUNDARIO: esdos.info/put/pSjddMLeoJnoFPt6ypkhXw.html


Sube tu foto a Instagram y etiquétame @annarecetasfaciles y usa el hashtag #annarecetasfaciles

Sígueme en:
ESdos esdos.info
INSTAGRAM annarecetasfaciles
FACEBOOK annarecetasfaciles/
TWITTER Sariaa1
Suscríbete a mi canal en inglés esdos.info/put/vIcDbTQkpmvDleTcPZqJyQ.html

Visita MI BLOG ANNA RECESTAS FÁCILES www.annarecetasfaciles.com/

Contacto: anna@annarecetasfaciles.com .
Para comprar levadura seca de panadero amzn.to/2RFgBef
Cacerola ovalada de pyrex amzn.to/3cEDKFR

Comentarios

  1. Rosa Anguita Sánchez

    Rosa Anguita SánchezHace un día

    Hola Ana hemos hecho en casa tus galletas de jengibre y nos han quedado preciosas y muy ricas. Te doy las gracias por tus recetas y sobre todo que bien lo explicas todo paso a paso.

  2. Lena Pacheco

    Lena PachecoHace 4 días

    Estoy haciendo las galletas, todo bien hasts que, despues de 2 horas en refrigeración, quiero estirar la masa y no se deja, se hace boronas, se despedaza. Qué podré hacer?

  3. Mayelin González

    Mayelin GonzálezHace 5 días

    Hola buenas tardes gracias por compartir la receta una pregunta la mantequilla se puede cambiar por margarina o manteca de cerdo gracias

  4. Ana Cristina Mendez Obando

    Ana Cristina Mendez ObandoHace 6 días

    Quedaron muy lindas

  5. elena Calleja

    elena CallejaHace 8 días

    Me encantan 😍

  6. Soledad Limiñana

    Soledad LimiñanaHace 8 días

    Acabo de hacer las galletitas de jenjibre... Están buenísimas. Gracias por la receta❣️

  7. Luz marina Pedraza cruz

    Luz marina Pedraza cruzHace 10 días

    Que monas, me encantó, soy tu nueva suscriptora.

  8. TERESITA INES HERRERO

    TERESITA INES HERREROHace 13 días

    Te felicitp, desde Argentina

  9. diana pedraza

    diana pedrazaHace 16 días

    Los colorantes tienen que ser en gel?

  10. xubenxu

    xubenxuHace 24 días

    Están buenas y no duras? O es puro postureo? Quiero hacerlas

  11. Alejandra Moreno

    Alejandra MorenoHace 24 días

    Qué delicia! Una suscriptora más!😘

  12. Raquel Alves

    Raquel AlvesHace un mes

    como bien dijiste sin complicación , me ha encantado... Gracias!

  13. Maria Centeno

    Maria CentenoHace un mes

    Gracias por la receta

  14. Fati Chahrazat

    Fati ChahrazatHace 3 meses

    Muchas gracias cuando vayamos al colegio y sea navidad are las galletas y las compartire con mis amigas

  15. Luks GT

    Luks GTHace 11 meses

    No tenía idea de que en España le dicen glasa al merengue xDDDD

  16. Galaya XXI

    Galaya XXIHace 11 meses

    Ayyy!! Que moneriaaaa!!

  17. Luis Gallego

    Luis GallegoHace 11 meses

    Buenas! Acabo de hacer estas galletas de jengibre y me han salido la mitad del horno agrietadas y se parten, por qué puede ser? Por cierto, están buenísimas!!! 😁

  18. A RM

    A RMHace 11 meses

    Que bueno Ana! Sin duda las haré estas navidades, gracias!

  19. Marvey Gomez

    Marvey GomezHace 11 meses

    Hola. Me encantan tu recetas y además las entiendo y lo puedo hacer (soy bastante negada en la cocina... mis hijos prefieren la comida del comedor que la Mía 😂😂😂😂). Tienes una receta de panettone por fa? Gracias!!!!!

  20. Encarna Arroyo Salas

    Encarna Arroyo SalasHace 11 meses

    Preciosoooooo. A ver si me animo hacerlo. Muchas gracias y feliz Navidad

  21. Shirley Herdson

    Shirley HerdsonHace 11 meses

    Hola Anna I love your videos even though I do not speak Spanish I can understand some of what you say, you cook some fantastic things thank you

  22. Anais González

    Anais GonzálezHace 11 meses

    Gracias Anita, con tus recetas todo se me hace fácil, Dios te bendiga, abrazos.

  23. Yuneisi Blanco

    Yuneisi BlancoHace 11 meses

    👏👏👏Mi niñito estaba esperando esa receta .Gracias mi Anna 😘😘🇨🇺🇨🇺

  24. Aerys Lisir

    Aerys LisirHace 11 meses

    Hola Ana! Me encantan tus recetas, pero vi que en esta no pasteurizas la clara para la decoración, no es riesgoso por la Salmonella? Simplemente pregunto para saber, muchas gracias y sigue haciendo videos que están geniales :)

  25. Rosa Gonzalezduarte

    Rosa GonzalezduarteHace un año

    Hola Ana veras hice la masa pero se quedó como arenosa y no se trabaja bien..las galletitas se rompen..no se xq puede pasar esto..la amase y utilicé todos los ingredientes como indicas.

  26. Rosa Gonzalezduarte

    Rosa GonzalezduarteHace 11 meses

    @Anna recetasfaciles creo q no lo suficiente...el caso q hice unas pocas y guarde el resto de masa en la nevera...al dia siguiente cuando quise hacerlas la masa era una piedra..entonces la puse un poco en el micro hasta q hablando un poco lo justo para trabajarla...seguia bastante arenosa..hice las galletas y finalmente quedaron muy bien despues de todo..

  27. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace 11 meses

    Enfriaste bien? La mantequilla se tiene que endurecer. Puedes añadir más harina

  28. YOLANDA RODRIGUEZ SEIJO

    YOLANDA RODRIGUEZ SEIJOHace un año

    Le acabo de enseñar el vídeo a mi hijo y ya las quiere hacer este finde..... Ya te mandaré foto

  29. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace 11 meses

    Gracias 🙏🏻 que

  30. Raquel Carrasco

    Raquel CarrascoHace un año

    Simplemente maravilloso !!! FELICIDADES

  31. Maritza Palma

    Maritza PalmaHace un año

    Hola me gusto mucho la receta, pero No tengo rodillo ajustable, como lo hago?

  32. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace 11 meses

    Con un rodillo normal, caso o botella

  33. recetasanita

    recetasanitaHace un año

    Pues si Anna, tienen una pinta estupenda!!😋😘💕

  34. Silmary Aldana

    Silmary AldanaHace un año

    Anna en la receta del bizcocho xxxl de cumpleaños que usas nata, si no la consigo aca porque otro ingrediente puedo sustituirla??

  35. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace 11 meses

    Por crema de leche o leche evaporada

  36. Maria Jesus Zaplana Maciá

    Maria Jesus Zaplana MaciáHace un año

    que facil los haces

  37. LLIBERTAT CATALUNYA PRESSA

    LLIBERTAT CATALUNYA PRESSAHace un año

    Enhorabona pel magnífic treball. Tic tac tic tac tic tac falta poc per què la sorpresa estigué preparada 🌹🌹

  38. Alexa N C Mayor

    Alexa N C MayorHace un año

    Saludos desde Ecuador. Extraño el Panetone viví muchos años en España y lo amo por eso necesito la receta para atreverme 😉😍😚 muchas gracias Anna

  39. Alexa N C Mayor

    Alexa N C MayorHace un año

    Hola Anna donde encuentro la receta del Panetone

  40. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace un año

    Tengo que grabarla todavía

  41. Ana Maria Jurado Perez

    Ana Maria Jurado PerezHace un año

    Galletas deliciosas y muy faciles y divertidas a los niños les encantara ayudar.un saludo.

  42. Amanda Pacheco

    Amanda PachecoHace un año

    Ana querida como te admiro. Siempre me sorprendes con tus deliciosas. Recetas

  43. Olga Alegre

    Olga AlegreHace un año

    Me encantan tus recetas...saludosss

  44. Jessica Martin Rodriguez

    Jessica Martin RodriguezHace un año

    Jo están preciosas, deseando hacerlas 😍

  45. s HM

    s HMHace un año

    se puede usar jenjibre en polvo?

  46. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace 11 meses

    Si, claro

  47. Gabriela Arias

    Gabriela AriasHace un año

    Anna se puede hacer con azúcar blanca?

  48. Gabriela Arias

    Gabriela AriasHace 11 meses

    @Anna recetasfaciles Muchas gracias! Me encantan tus vídeos! Hice ya un montón de recetas tuyas. Saludos desde Argentina ☺

  49. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace 11 meses

    Si, claro

  50. ANA RIVAS

    ANA RIVASHace un año

    Qué fácil Anna. Deben ser muy deliciosas!! Voy a prepararlas. Féliz día y muchas bendiciones 😊

  51. Isa Alfambra

    Isa AlfambraHace un año

    ANNA TE VOY HACER UNA PREGUNTA SE PUEDE CONGELAR EL HOGALDRE?

  52. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace 11 meses

    Si, lo enrollas, lo tapas bien y lo guardas

  53. Conchi Martin Gonzalez

    Conchi Martin GonzalezHace un año

    Que buenas y que bien las has decorado.

  54. Virginia Herrera

    Virginia HerreraHace un año

    Qué ricas intentaré hacerlas

  55. Lourdes Torne

    Lourdes TorneHace un año

    Magradat molt 👍👍

  56. Nieblaverde Niebla

    Nieblaverde NieblaHace un año

    Que bonitos y fáciles.

  57. Video Ricetta

    Video RicettaHace un año

    Ottimo lavoro! Bravissima! Grazie per la ricetta.

  58. Sonia Melendez

    Sonia MelendezHace un año

    Una pregunta. Se puede hacer d harina d almendras o de coco? Pues no puedo comer harina tradicional. Gracias!

  59. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace 11 meses

    No lo he probado

  60. MARÍA

    MARÍAHace un año

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  61. Maggy Gomez

    Maggy GomezHace un año

    Hola Ana me encanta tu receta la voy a hacer gracias Maggy Gómez

  62. xiomara Coris

    xiomara CorisHace un año

    Que lindo quedaron 😘👍👍👍👍👍

  63. Elena Pumarega

    Elena PumaregaHace un año

    Estupendas!! y divertidas para hacer en familia. ¡Gracias, Loli!

  64. A cocinar con Luis Enrique

    A cocinar con Luis EnriqueHace un año

    este año lo tengo que hacer.. tengo entendido que hay unos moldes para eso asin que manos a la obra. muchas gracias ana

  65. A cocinar con Luis Enrique

    A cocinar con Luis EnriqueHace un año

    me apunto los ingedientes y me ponde manos a la obra

  66. A cocinar con Luis Enrique

    A cocinar con Luis EnriqueHace un año

    donde consigo los molde en cualquier sitio

  67. Mary Perdomo

    Mary PerdomoHace un año

    Mil gracias Maestra, lindas y fáciles galletas, este año haremos, (en familia mi hija, mi nieta y mis bisnietas las galletas navideñas) e incluiremos estás con seguridad! Felices fiestas ⛄☃️🏡

  68. Alicia S

    Alicia SHace un año

    Vuelva a poner las cantidades en taza en los ingredientes de la descripción por favor. La empecé a seguir por eso, donde vivo no medimos en gramos.

  69. XxRuxioxX x

    XxRuxioxX xHace un año

    Que delicia de galletas yo Amo las galletas de gengibre🎄🦌 son 😋😋👍riquisimas muchisimas Gracias por la receta señora Anna👩‍🍳 espero las disfrute con su familia 👨‍👩‍👧‍👦👋

  70. nanper

    nanperHace un año

    Q maravilla de galletitas Anna se ven buenísimas y fácil de preparar gracias bendiciones

  71. Layla minoshka Condory ruiz

    Layla minoshka Condory ruizHace un año

    Súper fácil hoy mismo los preparo 😁😋 gracias por la receta😁🤗😇

  72. Elizabeth Alam

    Elizabeth AlamHace un año

    Buenas Noches !! Gracias Anna por tu receta.❤😘

  73. Nina Alba

    Nina AlbaHace un año

    Qué bonitas han quedado las galletas 😍 y tienen que estar divinas. Gracias por compartir 😀👌❤️

  74. isabel gil

    isabel gilHace un año

    Qué pinta más rica Ana, probaré hacerlas😋😋🤗🤗🤗

  75. Luis Encinoso Perdomo

    Luis Encinoso PerdomoHace un año

    Rico rico

  76. Walter Gonzalez

    Walter GonzalezHace un año

    Hola Anna! Estas galletas se ven muy buenas! Especiales para navidad! Muchas gracias por compartir tus ideas! Saludos!!!

  77. morenita 5

    morenita 5Hace un año

    Ola wapa k es mejor clara pasteurizada o la clara de huevo?? Besosss😘😘

  78. morenita 5

    morenita 5Hace 11 meses

    @Anna recetasfaciles muxas gracias Ana♥️😍👍👍👍

  79. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace un año

    Nunca he comprado clara pasteurizada. Si se monta igual de bie, seguro que es mejor

  80. M.CARMEN VIDAL VILLALBA

    M.CARMEN VIDAL VILLALBAHace un año

    Se ven deliciosas 😋 y te han quedado de lujo 👏😘

  81. Rocio Zaleta

    Rocio ZaletaHace un año

    Se ve rico

  82. Josefa Bautista Angulo

    Josefa Bautista AnguloHace un año

    Holaaa!! Qué trabajazo más bien echó, las dejas secar a temperatura ambiente o en la nevera? Un saludo

  83. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace un año

    A temperatura ambiente

  84. Carmen Jarquín

    Carmen JarquínHace un año

    Hola Anna, me encanta como elaboras todo......postres, galletas, canapés, platos principales. Eres excelente chef. Y estas galletas se ven divinas. Saluditos!!!

  85. Kelits Ore

    Kelits OreHace un año

    Hola Ana, muy linda la receta y tus videos. Definitivamente haré estas galletas para navidad. Solo tengo una duda 🤔. Puedo remplazar la mantequilla por aceite? Ya que mi padre no come ningún lácteo. O que otra opción podría usar? Gracias de antemano por la respuesta.

  86. Kelits Ore

    Kelits OreHace 11 meses

    @Anna recetasfaciles muchas gracias por la ayuda Ana 😁😊

  87. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace un año

    El aceite no endurece tanto, quizá con aceite de coco? Lo digo sin haberlo probado, pero quizá lo pruebe

  88. Marycarmen

    MarycarmenHace un año

    Hola Anna Se ven deliciosas

  89. Geli Rodríguez

    Geli RodríguezHace un año

    Se puede congelar la pasta??? Para hacerlas cuando se pueda?

  90. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace un año

    Déjalas en la nevera

  91. Marisol Tapia rufo

    Marisol Tapia rufoHace un año

    Donde seconpra eljenzibre porfa

  92. Isabel Lopez

    Isabel LopezHace un año

    Genial Ana como siempre. Tienes alguna receta de roscón de Reyes ??? Un abrazo

  93. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace un año

    Si, mira en el canal

  94. Graciela Thompson

    Graciela ThompsonHace un año

    QUE BELLEZA ANNA UNA HERMOSURA SUPER RICA,UN ABRAZO.-

  95. Angélica Ludeña García

    Angélica Ludeña GarcíaHace un año

    Anna pero que preciosidad de galletitas, da pena comerselas

  96. Ronald Tacuchi Nué

    Ronald Tacuchi NuéHace un año

    Anna seré sincero. Ya vengo haciendo como 20 recetas tuyas y de hecho hago estas galletitas pero lo de la decoración lo veo uffff 🥴

  97. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace un año

    No te entendí! Anímate porque son muy simpáticos 😉😍😘

  98. Ronald Tacuchi Nué

    Ronald Tacuchi NuéHace un año

    Nunca dije que no me gustaran! Lo que digo es que lo mio no es tanto la decoración. Se ven bonitos decorados pero temo que no me salgan tan bien...

  99. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace un año

    Siento que no te guste, pero a mi me parecen simpáticos

  100. eliesdegoiko1

    eliesdegoiko1Hace un año

    Uauhhhh espectaculares y fáciles!!!!! Gracias y un beso!!!!

  101. Arnau Figueras

    Arnau FiguerasHace un año

    Que rico!!!

  102. Pili vicente marco

    Pili vicente marcoHace un año

    Que bonito y parece fácil explicado por ti

  103. Milagros Perez Martin

    Milagros Perez MartinHace un año

    Me han gustado las galletitas !!!,pongo un pero el merengue está crudo????

  104. midei

    mideiHace un año

    Milagros Perez Martin Hay recetas de glasa sin clara de huevo. Si buscas en Google seguro que encuentras. Saludos.

  105. Gregoria Neuta Carvajal

    Gregoria Neuta CarvajalHace un año

    Hola annita, gracias deliciosaa se ven, Anitta es q mi horno es a gas solo abajo, como hago?

  106. Shadanka Spiti

    Shadanka SpitiHace un año

    Sorry! No vi que estaba arriba del todo... Ja ja ja

  107. MariyJesu Rodriguez

    MariyJesu RodriguezHace un año

    Fabulosas.Gracias guapa.Feliz Navidad.

  108. Shadanka Spiti

    Shadanka SpitiHace un año

    Ana querida, olvidaste poner la cantidad de harina!!! Cariños desde Uruguay

  109. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace un año

    Está la primera 350 g

  110. Doraliz

    DoralizHace un año

    Qué fácil y deliciosas!!

  111. Visitación Rodríguez Sánchez

    Visitación Rodríguez SánchezHace un año

    Gracias compartir este vídeo y enseñarnos a hacer estas galletas 🍪 de jengibre y que después con l glass te han quedado simpáticas Saludos 💖⚜️💖⚜️💖⚜️💖

  112. Stella Caro

    Stella CaroHace un año

    Hola Ana me gustan mucho tus vídeos puedes hacer unas galletas light sin azúcar gracias

  113. MARÍA JOSÉ SANTAMARÍA

    MARÍA JOSÉ SANTAMARÍAHace un año

    Hola las galletas son muy bonitas. Voy hacerlas. Y ya te digo qué tal salieron.

  114. Maria Rodríguez Sánchez

    Maria Rodríguez SánchezHace un año

    Gracias Ana por compartir estas galletas de jenjibrei te que quedan muy graciosas saludos🌻🌿🌻🌿🌻🌿

  115. angel gabarri

    angel gabarriHace un año

    Sirve el gengibre en polvo?... Y otra cosa.. El gengibre pica, que sabor le dará a las galletas??? 🤔

  116. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace un año

    😘

  117. angel gabarri

    angel gabarriHace un año

    @Anna recetasfaciles, gracias por responder.. Sigo tu canal, me gustan muchísimo tus recetas, Feliz Navidad, ah, se me olvidaba, sube más recetas con hojaldre, dulces o salados.... 😘😘😘

  118. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace un año

    Si no te gusta, no pongas. Con la cantidad que he usado, no pica. Usa polvo si lo prefieres

  119. Nancy Made

    Nancy MadeHace un año

    Me encantan, comía ésas galletitas de niña siempre me las compraba mi Mamá, en Uruguay a los muñequitos de jengibre los llamamos Napoleones, la verdad no se por qué 🤷🏻‍♀️, acá en España se ven muy poco y me los compro siempre que los veo. Ahora ya podré hacerlos!! Tienen una pinta 😋y parece bastante sencilla la receta. La haré para compartir con la familia. Feliz Navidad!!🎅🌲💋

  120. Mary top

    Mary topHace un año

    Que monería de galletas, quedaron preciosas.

  121. aneranam

    aneranamHace un año

    Me encanta. Las voy hacer.

  122. Iveth Samara

    Iveth SamaraHace un año

    Muy lindas Pra hacerlas Quales serian las cantidades? De los ingredientes . Felices fiestas 🎄

  123. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace un año

    Te los he dejado en la descripción y al final del vídeo

  124. محبي الطيور المغردة

    محبي الطيور المغردةHace un año

    Gracias

  125. Maria Dolores Dieguez Suarez

    Maria Dolores Dieguez SuarezHace un año

    Hola amiga qué rica y qué bonita las galletas me ha encantado besos para ti y la familia

  126. Ulises Wenceslao

    Ulises WenceslaoHace un año

    Anna, que lindura y muy de moda para estas fechas 🙌😃 Saluditos desde la Baticueva 🦇🐣😃

  127. Kokoro

    KokoroHace un año

    Se ve muy sencillo, lo intentaré. Gracias. Saludos 🎄

  128. Samira Mohamed

    Samira MohamedHace un año

    Wawwww bravooooo

  129. Cocina A Buenas Horas

    Cocina A Buenas HorasHace un año

    Qué preciosidad!!! Me encantan 💖🙌🏻

  130. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace un año

    Gracias guapísima

  131. Karina Espinel

    Karina EspinelHace un año

    Waaaaooo Que delicia y buena pinta👏👏👍👍🥰🥰🥰😋😋💗💗...EXELENTE LA DECORACION ..AMO LA NAVIDAD🥳🥳