Tarta flor de turrón. CRUJIENTE y CREMOSA a la vez.

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Batidora de varillas para bizcochos y pan www.amazon.es/dp/B00TDQV10U/ Te cuento cómo hacer la versión navideña de la famosa tarta flor con masa filo. Ruffled milk pie. Si usas un molde desmontable, asegúrate de que cierra bien para que no se te derrame.
Ingredientes para 8 A 10 personas:
8 hojas de masa filo (400 gramos)
500 ml de leche (1 y 3/4 de taza)
4 huevos tamaño L
200 g de turrón
100 g de azúcar cristal
60 g de mantequilla
25 g de azúcar glas para decorar
Receta escrita: www.annarecetasfaciles.com/2019/12/tarta-flor-de-turron-crujiente-y-cremosa-a-la-vez.html
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Comentarios

  1. Lidia Lacave

    Lidia LacaveHace 3 días

    Mañana la hago

  2. gacela blanca

    gacela blancaHace 10 días

    Todo buenísimo y muy bien explicado.Gracias

  3. L I L A

    L I L AHace 20 días

    Bonjour cest koi que vous avez rajouté les barre maron ou svp dite moi les ingrédients en français c'est appétissant

  4. let's live

    let's liveHace 28 días

    Hummm adoro

  5. dolores garrido perez

    dolores garrido perezHace 4 meses

    Hola Ana : me encanta tu forma de cocinar. Son recetas muy sencillas y muy fácil de cocinar Enhorabuena eres. Una excelente cocinera y lo pones muy fácil !!!

  6. Lidia Arjona Ruiz

    Lidia Arjona RuizHace 5 meses

    Hola anna se puede preparar esta tarta con otra pasta que no sea filo es que tengo celiacos en casa gracias

  7. ADA LISETH TAPIA FLORES

    ADA LISETH TAPIA FLORESHace 5 meses

    Hola, en lugar del turrón que puedo utilizar???

  8. Carmen Cavedon

    Carmen CavedonHace 6 meses

    English speaking please

  9. Reyna A.

    Reyna A.Hace 6 meses

    Es una delicia y la quiero hacer, pero me puedes decir si me puede funcionar la masa de hojaldre igualmente. Gracias y saludos...

  10. Beatriz Centellas Fernandez

    Beatriz Centellas FernandezHace 7 meses

    Hola Ana la hice estas navidades y no sabía a nada:( que puede ser lo que hice mal??

  11. PEDRO A.

    PEDRO A.Hace 7 meses

    Espectacular Anna, estoy suscrito pero cada vez te recomiendo más, saludos desde Tenerife

  12. Carmen Galvez Vicente

    Carmen Galvez VicenteHace 7 meses

    Ana como la he hecho hoy para mñana la tengo que meter al frigorífico verdad?

  13. Ana Solano

    Ana SolanoHace 10 meses

    Hola Anna, que bueno este pastel, lo haré a ver que tal me queda. Una pregunta se pueden freir con abundante aceite las hojas de pasta filo sin necesidad de untarlas con mantequilla dándoles forma redonda y friéndolas de una en una? Gracias por tus recetas.

  14. Peybolsnap. Libra.

    Peybolsnap. Libra.Hace 10 meses

    Demasiado hojaldre,se queda sosa cuando vas a meter la cuchara,falta relleno...pero se ve distinta y merece la pena hacer la prueba.

  15. Monserrat Borgez Rodriguez

    Monserrat Borgez RodriguezHace 10 meses

    80

  16. Djamila Kahlouche

    Djamila KahloucheHace 10 meses

    Il faut mettre les ingrédients en français si vous voulez qu’and vous comprenez et moi vite ce n’est pas une course

  17. Arlahe Bermudez

    Arlahe BermudezHace 10 meses

    Anna, gracias por la receta, se ve deliciosa y para mi es una novedad. Soy de Mexico y no se que es el turrón, me podrias decir de que esta hecho? Gracias y pronto te digo como me quedo.

  18. Svetlana Zinchenko

    Svetlana ZinchenkoHace 10 meses

    En Mexico los turrones se venden toda la vida. En Costco, La Europea y cualquier super mercado.

  19. Anaatsu Venecia

    Anaatsu VeneciaHace 11 meses

    Tiene que estar buenísima ,como todas las que haces Gracias

  20. Paz gutierrez

    Paz gutierrezHace 11 meses

    feliz año 2020 muy bonita y facíl

  21. PScc

    PSccHace 11 meses

    Qué bonita!! Me encanta Ana, muchas gracias. Explicas fenomenal. Feliz año nuevo!

  22. nani farah

    nani farahHace 11 meses

    Una pinta super rica desde luego me encanta l muchas gracias guapa eres profesional feliz año

  23. Jose Arnal

    Jose ArnalHace 11 meses

    Que pinta más buena!!!eres una artista Anna!!me gusta mucho todo lo que haces.Feliz año!!

  24. Silvestra Velasco Pardo

    Silvestra Velasco PardoHace 11 meses

    Buenísima....muchas gracias! La voy a preparar para la cena de Nochevieja....eres genial. Un beso!

  25. Rosa Cortes

    Rosa CortesHace 11 meses

    Que cosa más rica Ana, muchas gracias, no soy de escribir mucho, pero te sigo desde que te descubrí. Una pregunta, podrías hacer recetas o dulces keto, llevo ese tipo de alimentación y aunque no es fácil, intento adaptar las recetas.... ♥️ ♥️ 🌷 🌷 🌷

  26. Rosilda Lisbet Gonzalez Teran

    Rosilda Lisbet Gonzalez TeranHace 11 meses

    Me ha encantado es tan sencillo y breve de preparar que me provoca hacerlo a ver que tal me va

  27. Marga P.

    Marga P.Hace 11 meses

    No me ha salido bien , Ana. 🤪🤦☹️ Creo q hay varias razones: la primera que creo que calenté la leche demasiado y tendió a espesar un poco . Lo segundo , no me sabe mucho a turrón , y lo tercero creo que la cocí de más . Estaba muy seca , como para mojarla. Hice dos , sin probarla antes, y me salieron igual. También reduje las cantidades proporcionalmente a la mitad para un molde más pequeño. De aspecto podría pasar pero el interior no. 😢 No obstante probaré mas recetas tuyas . Mejor sin horno. No se me da bien.

  28. Virgilio Camacho Fermisson

    Virgilio Camacho FermissonHace 11 meses

    Socorro!! al cocer la masa filo se me ha bajado, no sé si la he pintado con demasiada mantequilla y el peso le ha hecho ceder con el calor del horno. Me parece que he puesto igual en el vídeo, con una brocha estirando todo lo que se puede. En fin quizás el horno tenga que ver, porque en 10 minutos tampoco me ha quedado dorada. A ver cómo queda, gracias por la receta y el vídeo.

  29. rosario pardo

    rosario pardoHace 11 meses

    Hola Anna, a mí las hojas más alejadas del centro se me vienen hacia abajo y caen encima de las otras... Debo echar menos mantequilla??? Ya me ha ocurrido en dos ocasiones

  30. Pepe Román

    Pepe RománHace 11 meses

    Gracias Anna, la prepare mañana. Un saludo

  31. juanrulfo78

    juanrulfo78Hace 11 meses

    Hola! Es cierto que la tarta tiene buena pinta, ¿pero no crees que lleva demasiado azúcar?

  32. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace 11 meses

    Si crees que lleva mucho, añade menos. Para mi gusto llevo poco azúcar. En una tarta de 1 Kg y medio, usar 100 gramos de azúcar es poco. Puedes incluso suprimirlo si te apetece

  33. Dolo

    DoloHace 11 meses

    Se ve magnífica, Ana. La quiero hacer estas fiestas, pero tengo una duda; se puede hacer el día de antes? O pierde ese crujiente tan bueno?

  34. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace 11 meses

    Se puede hacer y sigue muy crujiente

  35. Ira Vida

    Ira VidaHace 11 meses

    No sé que me pasa, pero he intentado dos veces y no me salen bien. Sigo los pasos , perfectamente pero la crema me queda apelmazada, basta y la pasta se envuelve con la crema.En fin un horror. Gracias

  36. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace 11 meses

    Si la quieres más blandita y cremosa como la mía, puedes bajar un poco la temperatura o el tiempo

  37. Deisy Zapata

    Deisy ZapataHace 11 meses

    Hola Ana, se ve deliciosa... Pero q es turrón? Y si no tengo horno como puedo cocinarla; te escribo desde Colombia 🇨🇴 gracias 🙏

  38. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace 11 meses

    Es un Dulce a base de almendras

  39. Shirley Herdson

    Shirley HerdsonHace 11 meses

    Qué sabroso me gusta mucho esto gracias

  40. Fontaserena

    FontaserenaHace 11 meses

    Qué papel utilizar para el molde??? Pedazo de plato

  41. NANI garcia

    NANI garciaHace 11 meses

    Qué maravilla!!!!

  42. ouafaa abbad

    ouafaa abbadHace 11 meses

    Mmmmmm que buena pinta tiene 😍🌹

  43. candy candy

    candy candyHace 11 meses

    Muy ricaaa tarta muchas gracias

  44. Neus Chulià

    Neus ChuliàHace 11 meses

    Hola Anna soy Neus . Voy hacer esta tarta de turrón para estas fiestas . He probado la otra flor de flan queda buenísima y esta creo que quedará también buenísima .

  45. Neus Chulià

    Neus ChuliàHace 11 meses

    Feliz Navidad y muy agradecida por tus recetas

  46. Maria Piedad Rojas Cristina

    Maria Piedad Rojas CristinaHace 11 meses

    Felicidades tus recetas son magnificas

  47. Ulises Mora

    Ulises MoraHace 11 meses

    Hola señora Ana este receta se ve muy rica,más tengo una pregunta puedo usar pasta hojaldre para esta receta??gracias y muchas Bendiciones!!

  48. Raymond Gimay

    Raymond GimayHace 11 meses

    Hi can you add english subtitles too please? Thanking you Patricia

  49. guy se mua

    guy se muaHace 11 meses

    Se podria hacer con hojaldre ? ( gracias)

  50. Conxita Pararols Planella

    Conxita Pararols PlanellaHace 11 meses

    Felicidades por el trabajo que haces, he seguido tus pasos hi me ha quedado genial!!!!

  51. Mariaclara Martin Garcia

    Mariaclara Martin GarciaHace 11 meses

    Ana se puede hacer con antelación de un par de días y dejarla en el frío??

  52. comer680

    comer680Hace 11 meses

    Hola,soy seguidora de Ana y sus recetas, son fantásticas, fáciles y muy resultona. Yo he hecho esta tarta flor varias veces en mi familia es todo un éxito. La última que hice como tenía poco tiempo para a hacer todo el menú , pues hice la tarta el día anterior y quedó genial.

  53. Lili Pérez

    Lili PérezHace 11 meses

    mi horno es de aire,tu has dicho sin aire ¿porque?

  54. Carmen López

    Carmen LópezHace 11 meses

    Q maravilla,hermoso trabajo ..🇵🇪👋👍

  55. cionca cionca

    cionca cioncaHace un año

    Dove si compera la massa filo?

  56. LUZ MIREYA RODRÍGUEZ

    LUZ MIREYA RODRÍGUEZHace un año

    Fantástica/Gracias Anna Bendiciones

  57. Adela O'Shee

    Adela O'SheeHace un año

    Excelente!! Gracias

  58. Yasmin Shamji

    Yasmin ShamjiHace un año

    Dear Anna may I kindly request you to share your wonderful recipe in English as I would like to make the pastry for my family and friends mucho gracias (thank you very much) 🙏🏼

  59. Espe Lázare Rodríguez

    Espe Lázare RodríguezHace un año

    Me gustó muchísimo. Hace años que te sigo, desde Galicia, y lo seguiré haciendo. Has ido mejorando la imagen, los sonidos, el enfoque... todo. Por eso te admiro, porque no dejas de evolucionar. Pues haré esta tarta flor con turrón, me parece sencilla y bonita y seguro que está deliciosa.😍😍💖

  60. LA COCINA Y SUS RECETAS

    LA COCINA Y SUS RECETASHace un año

    Wooo que Rico es un arte como lo haces saludos

  61. Doina Dan

    Doina DanHace un año

    Felicitări!

  62. Noujoud Kamal

    Noujoud KamalHace un año

    Si no tienes turrón en casa habrá algo comparado?..

  63. Ignacio sastre

    Ignacio sastreHace un año

    Yo creo que con mazapán también tiene que quedar rico. El mazapán y el turrón están hechos a base de almendra

  64. alnigabu

    alnigabuHace un año

    ¿No sera demasiada azúcar?, ya que el turrón la tienen.

  65. Encarni Muñoz

    Encarni MuñozHace un año

    Hola Ana me gustaría que hicieras un croissant grande relleno para cortar como aperitivo navideño.... lo he visto en un sitio que los hacen xxl

  66. Bertha Casillas

    Bertha CasillasHace un año

    Hola se ve muy rico, que es turron? No lo ubico

  67. mari dife

    mari difeHace un año

    Me encanta el turrón a si que está tarta la tengo que hacer, queda muy bonita, ya te etiquetare😜. Gracias por tus recetas me gustan todas😘😘

  68. Emilio Orts

    Emilio OrtsHace un año

    Anna no contestas a nadie ?????? 🤔🤔🤔🤔

  69. Mary Sanchez Carretero

    Mary Sanchez CarreteroHace un año

    Anna... Si el Flan lo hago de royal, también necesito ponerlo n L horno?? O si lo dejo enfriar el resultado sería igual??

  70. carmen sanchez perez

    carmen sanchez perezHace un año

    Chulísima , probaré aver q tal sale .Gracias.

  71. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace un año

    Si lo haces de sobre, lee las instrucciones y síguelas al pie de la letra. Nunca he usado ese flan

  72. Maria Gil Garcia

    Maria Gil GarciaHace un año

    Que rica siempre te veo

  73. M.Dolors Sarries

    M.Dolors SarriesHace un año

    He hecho la tarta y queda buenísima. Lo que no sé es como añadir una foto.

  74. angeles florit sintes

    angeles florit sintesHace un año

    Pf... Sería possible pasarme la receta de ternera con arroz y. Chsmpis con salsa strogonoff??? Gr x tus videos!!!! Felicidades!!!!

  75. Angelica Nuñez

    Angelica NuñezHace un año

    UUMMMM QUE EXQUISITO SE VE...PROBARE EN HACERLO...SALUDOS.

  76. Eliza Z

    Eliza ZHace un año

    se puede hacer de un día para otro o es mejor el mismo día

  77. popa georgeta

    popa georgetaHace un año

    Superrrr

  78. Nicolas Sanz

    Nicolas SanzHace un año

    Eso tiene que estar buenísima .SE PUEDE HACER CON MASA DE HOJALDRE....

  79. Cinta A.

    Cinta A.Hace un año

    En mi horno no tengo solo calor abajo, que hago? Lo pongo con menos grados?

  80. Topo Gigio

    Topo GigioHace un año

    Pasta filo, sería la masa de hojaldre? 🤷‍♀️

  81. Dolo

    DoloHace un año

    Teta, NO es la masa de hojaldre. Es diferente, es muy muy fina y suele utilizarse uniendo varias capas con algo de humedad, como por ejemplo la mantequilla derretida

  82. Carmen Leister

    Carmen LeisterHace un año

    Anna megusta muncho tu recetas munchas gracias Brasil

  83. Melba Bustos

    Melba BustosHace un año

    Hola buenas noches sra anna aca en colombia no se consigue esa masa filo 😧😧

  84. azucena olmo perez

    azucena olmo perezHace un año

    Gracias Maestra desde Mallorca

  85. Raul Aguado

    Raul AguadoHace un año

    Hola Anna nos podrías enseñar la receta del tan famoso cheescake japonés x k esk no atino gracias

  86. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace un año

    No la he conseguido sin que se arrugue

  87. Marta Gonzalez

    Marta GonzalezHace un año

    Hola Ana, he descubierto tu canal hace poco y tengo que decirte que ha sido todo un descubrimiento. Tus recetas son variadas y ricas y simples (en el buen sentido), tus explicaciones muy fáciles y claras y en resumen tus vídeos amenos, cercanos sin caer en tecnicismos y explicaciones inútiles y aburridas. Yo me considero, sin falsa modestia ,buena cocinera, no se me da mal, vaya, y me encanta cocinar pero sin duda en tí he encontrado una guía y maestra estupenda para seguir aprendiendo y mejorando, tanto en trucos cómo en recetas. Muchas gracias por compartir tus recetas . Me encantas. Un saludo desde Irlanda

  88. Malika Yasser

    Malika YasserHace un año

    Que pinta tiene que dios te bendiga

  89. Зоя Ильязова

    Зоя ИльязоваHace un año

    Для россиян нужно перевод делать...Какие продукты кладете в соус не все понятно?Тесто фило обожаю.😋👍

  90. Mª del Pilar Verde Otero

    Mª del Pilar Verde OteroHace un año

    Hola Anna,sigo todas tus recetas,todas me encantan, ahora pienso hacer ésta que debe estar riquísima. Muchas gracias,por cierto me llamo Pili y soy de Galicia de nacimiento y de Barcelona de adopción.

  91. mikea hiooi

    mikea hiooiHace un año

    Hola porfavor alguien me puede decir donde compro la masa filo?? No tengo ni idea donde. 🙏 porfavor 😭😭😭😭

  92. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace un año

    En España se encuentra fácilmente en supermercados, pero si no la encuentras, usa nada bruce o busca un tutorial en ESdos

  93. Josu Vega

    Josu VegaHace un año

    Buena pinta y fácil...

  94. Shauka Hodan

    Shauka HodanHace un año

    Por dios Anna, cada vez que veo tus postres se me hace la boca agua! Que rico!😋😘💕

  95. Calu Gonzalez

    Calu GonzalezHace un año

    Muchas gracias Anna por tus Ezquisitas recetas te sigo desde Chile.Carmen luz.Calu.😄.

  96. Fina Domínguez Nuñez

    Fina Domínguez NuñezHace un año

    Me gusta mucho estas navidades la prepararé

  97. Shauka Hodan

    Shauka HodanHace un año

    Olá Ana Adoro as suas receitas. Você é uma fada na cozinha e explica muito bem. Beijitos.

  98. La rubia del cabaret la gran noche

    La rubia del cabaret la gran nocheHace un año

    Pero que fácil y exquisita se ve esta preparación. 👏👏👏👏👏👏👏👏 El turrón es de caramelos por favor que alguien me explique , de antemano gracias .

  99. Neilu Golshanara

    Neilu GolshanaraHace un año

    what is turrón ?

  100. luis97xD YouTube Luís

    luis97xD YouTube LuísHace un año

    Que rico ñamiii

  101. Silvia Solares

    Silvia SolaresHace un año

    ANA, CON CUANTO TIEMPO DE ANTELACIÓN SE PUEDE REALIZAR, DADO QUE LA MASA FILO SE ABLANDA Y NO QUEDARÁ TAN CRUJIENTE

  102. alida flus

    alida flusHace un año

    Que rico Ana. Comparto esta receta en mi grupo en Facebook. Se llama I love to cook (spanish food) Yo ya llevo tiempo suscrita a tu canal. Te gustaría subscribir al mío?

  103. Graciela Polio

    Graciela PolioHace un año

    Hola señora, gracias por sus endeñanzaa,.me.gustsria saber que es el turrón y como lo consigo acá en los EEUU,gracias muchas bendiciones

  104. WL Sports

    WL SportsHace 11 meses

    es de las cosas tipicas que se comen aqui en España en la navidad, hay de muchos sabores pero los mas tipicos son el turron blando de almendras, el turron duro y el de chocolate

  105. gloria .vidal correa

    gloria .vidal correaHace un año

    Hola la voy a hacer este fin de semana . Y te agradezco q no te sumes a la moda de comer y exagerar como se puso de moda ,a mí me resulta muy desagradable ,gracias por tu buen hacer

  106. alida flus

    alida flusHace un año

    Como siempre Ana ,buenisima tiene que estar, te felicito guapa ,por esos postres tan maravillosos, un besote desde Sevilla😘😘

  107. vivencias significativas

    vivencias significativasHace un año

    Hola buenas noches, puedes decir cómo se hace la masa filo? Gracias

  108. Mercedes Sanz

    Mercedes SanzHace un año

    👏👏👏👏.

  109. Sergi

    SergiHace un año

    Ahora que llega Navidad me gustaría ver una receta de pestiños caseros... Mi abuelo los hacía con miel y están para chuparse los dedos

  110. Chari Pérez

    Chari PérezHace un año

    Magnifico, Anna!

  111. Diviertetealcocinar con ElRobarecetas

    Diviertetealcocinar con ElRobarecetasHace un año

    Genial la receta, se ve super deliciosa. Saludos!!!!

  112. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace un año

    Gracias! Es en Madrid, en la cocina de un restaurante

  113. YOMISMA

    YOMISMAHace un año

    Me enanto ademas te quedo preciosa y seguro que esta buenisima un saludo

  114. Guetti Carvalho

    Guetti CarvalhoHace un año

    Olá Ana Adoro as suas receitas. Você é uma fada na cozinha e explica muito bem. Beijitos.

  115. Maria Victoria Tovar Fernández

    Maria Victoria Tovar FernándezHace un año

    Hola Ana, muy buena pinta esta tarta, pero me gustaría saber si se podría hacer sin tener que meter la masa filo en el horno, quiero decir, cocerlo todo a la vez.

  116. Maria Victoria Tovar Fernández

    Maria Victoria Tovar FernándezHace un año

    @Anna recetasfaciles Muchas gracias, la hare tal como dices. Gracias

  117. Anna recetasfaciles

    Anna recetasfacilesHace un año

    No, porque al humedecerse, bajaría

  118. Recetas Fácil con Bela

    Recetas Fácil con BelaHace un año

    Riquísima 😋

  119. Poppy GH

    Poppy GHHace un año

    Anna, se puede sustituir la mantequilla por aceite para untar la masa filo? Es que no me gusta nada nada el sabor de la mantequilla, ni siquiera el olor 🤦‍♀️

  120. recetasanita

    recetasanitaHace un año

    Por dios Anna, cada vez que veo tus postres se me hace la boca agua! Que rico!😋😘💕